【タクシー運転手さん】タワー盛り赤味噌かつ「葉栗屋」愛知県名古屋 タクうま【1月26日】

1月26日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、愛知県名古屋の昭和初期から続く人情食堂！継足しソースの赤味噌カツのお店を教えてくれましたので紹介します。

葉栗屋(愛知県名古屋市)

1927年創業の昔から愛されている味噌煮込みうどんや志の田丼、きしめんなど、名古屋飯をいただくことができるお店。

国産豚ロース肉を白絞油揚げたとんかつに、継ぎ足しの赤味噌をかけた味噌カツ。

 

 

 

 

 

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一番の特徴は千切りキャベツが普通盛りでタワーの様に盛られてくるところ。

たっぷりのキャベツと味噌で相性抜群。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。