【タクうま】パイ包み濃厚海老つけ麺「UMA TSUKEMEN」東京・立川 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【3月28日】

3月28日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、“桜の名所”で春グルメ祭りがテーマで、エビの旨み超凝縮！！パイを被った！？濃厚つけ麺のお店を教えてくれましたので紹介します。

UMA TSUKEMEN(東京・立川)

2009年創業のUMA TSUKEMENさん。

店主さんは洋食のコックさんだったそうで、ソースを作るような感じでスープを作られているとのこと。

鯛らぁめん900円や牛すじカレーラーメン900円などをいただくことができます。

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中でもおすすめは極UMA海老つけ麺。味の決め手は門外不出の濃厚海老ペーストで、8種類の出汁の濃厚スープと合わせたスープはさらにパイ生地で包まれています。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。