2月10日の所JAPANでは、バズレシピのリュウジさんが、チヂミ風焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【所JAPAN】チヂミ風焼きそばのレシピ｜リュウジ【2月10日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalIngredients
焼きそば麺 1袋
ニラ 半束
チーズ 40g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1.5
ごま油 適量
糸唐辛子 適量
ごま 適量
- 【たれ】
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ラー油 お好みで
ごま お好みで
Directions
- 焼きそば麺の袋に1か所穴をあけて、600Wの電子レンジで1分40秒加熱する。
蒸しあがったら4等分程度に切る。 - ニラを2～3cm幅にカットする。
- 麺とニラを混ぜる。
チーズ、めんつゆ、片栗粉を加えてその都度混ぜる。 - ごま油をひいたフライパンで両面焼いたら器に盛る。
- 糸唐辛子とゴマを振り、タレを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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