【所さんお届けモノです】セエゲ｜福井県の越前がにの料理【1月31日】

1月31日の所さんお届けモノですでは、越前ガニで作った福井料理のセエゲを教えてくれましたので紹介します。

セエゲ

越前ガニのメスのセイコガニと大根おろしで作ったお鍋です。

味噌味で越前ガニを存分に味わえます。

セイコガニの甲羅蒸しを使えばお家でも簡単に作れます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。