【トリセツショー】クラウ(とうもろこしのプリン)のレシピ 取説【8月25日】

8月25日のあしたが変わるトリセツショーでは、とうもろこしの取説として、ブラジルの国民的スイーツのとうもろこしのプリン「クラウ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【トリセツショー】クラウ(とうもろこしのプリン)のレシピ 取説【8月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あしたが変わるトリセツショーのクラウのレシピ。

Ingredients

  • とうもろこし 2本

  • 牛乳 125ml

Directions

  • とうもろこしをすりおろし、ザルでこす。
  • 漉したとうもろこし液に牛乳を加え、とろみが出るまで強火で5分ほど加熱する。
  • 器に注ぎ、冷蔵庫で1時間ほど冷やせば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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