【トリセツショー】アマパラガシュ(一本まるまる油コーティング焼き)のレシピ トリセツ【5月11日】

5月11日のあしたが変わるトリセツショーでは、アスパラガスが10秒ワザでプロの味!焼き&ゆで新世界として、アマパラガシュ(一本まるまる油コーティング焼き)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【トリセツショー】アマパラガシュ(一本まるまる油コーティング焼き)のレシピ トリセツ【5月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あしたが変わるトリセツショーのアマパラガシュ(一本まるまる油コーティング焼き)のレシピ。

Ingredients

  • アスパラガス 4本

  • オイル 小さじ1

  • 塩 2つまみ

Directions

  • アスパラガスは根元の5㎝ほどの皮をピーラーで剥く。
  • アスパラを冷たいフライパンに並べ、油と塩を振り、全体になじませる。
  • 強火にかけ、3分ほど加熱する。
    アスパラを動かさずに焼き色を付けるのがポイント。
  • アスパラをひっくり返し、裏面を30秒ほど加熱すれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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