【トリセツショー】ごぼうクレープのレシピ トリセツ【10月12日】

Directions

• ボウルに【A】を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  ホットケーキミックスと焼きごぼおろしを加え、さらによく混ぜる。
• 直径26㎝のフライパンを強火で1分ほど加熱する。
  ①の生地をおたま1杯分流し入れ、フライパンを傾けて生地を素早く平らに丸く広げる。
• 強めの中火で1分30秒ほど焼く。
• 生地のふちに焼き色がついてきたら、周りから徐々にゴムべらなどではがして裏返す。
• 片面も1分ほど焼く。
• お好みの具材を巻いて完成。