【ウラマヨ】豚肉のねぎ塩ダレのレシピ|Mizuki【6月19日】

6月19日のウラマヨでは、料理研究家のMizukiさんの15分でできるレシピとして、豚肉のネギ塩ダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ウラマヨ】豚肉のねぎ塩ダレのレシピ|Mizuki【6月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ウラマヨの豚肉のねぎ塩ダレのレシピ。

Ingredients

  • 豚ロース肉(生姜焼き用) 6枚

  • 長ネギ 1/3本

  • 【A】
  • 塩 小さじ1/3

  • ごま油 大さじ2

  • 鶏がらスープの素 ひとつまみ

  • ----
  • サラダ油 小さじ1

  • 粗びき黒コショウ 少々

  • キャベツ 適量

  • レモン 適量

Directions

  • ねぎはみじん切りにして、【A】を混ぜておく。
  • フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を両面こんがりと焼く。
  • 器に盛り、①のねぎ塩だれをかけて、黒コショウを振る。
  • ちぎったキャベツとレモンを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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