【ウワサのお客さま 】海鮮ユッケ丼のレシピ|コストコ【11月5日】

11月5日のウワサのお客さまでは、プルコギのタレで海鮮ユッケ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ウワサのお客さま】海鮮ユッケ丼のレシピ|コストコ【11月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

500

kcal

ウワサのお客さまの海鮮ユッケ丼のレシピ。

Ingredients

  • 中トロ 200g

  • まぐろ赤身 200g

  • 赤海老 8匹

  • ボイルダンジネスクラブ 1匹

  • プルコギのタレ 適量

  • いくら醤油漬け 適量

  • アワビオイスターソース 適量

  • 卵黄 3個

  • ごはん 5パック

  • 大葉 適量

  • 韓国海苔 適量

  • いりごま 適量

  • 青ねぎ 適量

Directions

  • まぐろの中トロ部分をぶつ切りにする。
  • 赤海老は殻をむいて背ワタを取る。
  • ボウルに中トロと赤海老を入れ、プルコギのたれを加えて、冷蔵庫で30分漬け込む。
  • 寿司桶にごはんを敷き詰めて、ごまと刻み大葉を散らす。
  • 漬け込んだマグロ、赤海老をのせ、カニ、いくらをのせる。
  • オイスターソースに漬け込んだ卵黄をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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