【ウワサのお客さま 】生ハムとはちみつのモッツァレラピザのレシピ|ゆーママ【1月7日】

1月7日のウワサのお客さまでは、生ハムとはちみつのモッツァレラピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ウワサのお客さま】生ハムとはちみつのモッツァレラピザのレシピ|ゆーママ【1月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

450

kcal

ウワサのお客さまの生ハムとはちみつのモッツァレラピザのレシピ。

Ingredients

  • 強力粉 150g

  • ドライイースト 小さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • 冷水 110ml

  • はちみつ 小さじ1

  • 切り餅 1個

  • ミックスチーズ 30g

  • 生ハム 4枚

  • はちみつ 適量

  • 黒こしょう 適量

Directions

  • 耐熱ボウルに強力粉と塩を混ぜ、ドライイースト、冷水、はちみつを加えてスプーンで混ぜる。
  • ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで15秒加熱し、取り出して混ぜなおし、再び同様に600Wの電子レンジで15秒加熱して混ぜる。
  • 生地を2等分にして丸め、手でたたきながら直径15㎝くらいに伸ばし、中火で熱したフライパンに入れ、ふたをして2分ほど焼く。
  • 裏返してスライスした切り餅、チーズをのせてふたをし、弱火で3分ほど焼き火を止めて余熱で溶かす。
  • 取り出して生ハムをのせ、はちみつ、黒こしょうをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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