【ウワサのお客さま 】豚バラもやしの肉巻きのレシピ|ゆーママ【1月7日】

1月7日のウワサのお客さまでは、豚バラもやしの肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ウワサのお客さま】豚バラもやしの肉巻きのレシピ|ゆーママ【1月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ウワサのお客さまの豚バラもやしの肉巻きのレシピ。

Ingredients

  • 豚バラ薄切り肉 8枚(200g)

  • もやし 1袋(200g)

  • 塩 少々

  • 黒こしょう 少々

  • 料理酒 大さじ1

  • 【A】
  • 砂糖 大さじ1

  • 料理酒 大さじ1

  • お酢 大さじ1

  • オイスターソース 小さじ2

Directions

  • 豚肉を広げ、もやしをのせて巻く。
    これを8個作る。
  • 耐熱皿に並べ、塩こしょうを振り、お酒を回し入れる。
  • ふんわりとラップを被せ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。
    火が通ったら器を傾け、ペーパーで水気を吸い取る。
  • 別の耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、600Wの電子レンジでラップをせずに50秒ほど加熱し、②にかけてねぎを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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