【よーいドン】ナスとサバ缶のトマトチーズ焼きのレシピ【7月25日】

7月25日のよ~いドンのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、ナスとサバ缶のトマトチーズ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】ナスとサバ缶のトマトチーズ焼きのレシピ【7月25日】

【よーいドン】ナスとサバ缶のトマトチーズ焼きのレシピ【7月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

よーいドンのナスとサバ缶のトマトチーズ焼きのレシピ。

Ingredients

  • なす 2本

  • さば缶(しょうゆ) 1缶

  • トマト缶 120g

  • ピザ用チーズ 30g

  • パセリ(みじん切り) 適量

  • パン粉 適量

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

Directions

  • ナスの袴を切りそろえ、皮をしまむきにする。
  • むいたところに深く1本、浅く2本隠し包丁を入れる。
  • 170℃の揚げ油で素揚げにする。
    切れ目が色づき開いてくればOK。
  • さば缶の煮汁をフライパンで加熱する。
  • さばの身は食べやすい大きさにほぐす。
  • さばの煮汁にトマト缶を加えて煮詰める。
  • さばの身を加え、軽く炒め合わせる。
  • 塩こしょうを加えてボウルに移し、ピザ用チーズとパセリを加えて混ぜ合わせる。
  • 開いたナスに具材を詰め込む。
  • アルミホイルに移し、パン粉とパセリを振りかけ、トースターで約7分焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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