8月15日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、枝豆ずんだの冷製スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】枝豆ずんだの冷製スープのレシピ ミルクボーイ【8月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの枝豆ずんだの冷製スープのレシピ。
Ingredients
枝豆(むき枝豆) 60g
りんご 20g
飲むヨーグルト(無糖) 150g
砂糖 15g
塩 少々
にんにくチューブ ごく少量
オリーブオイル 少々
Directions
- まずはずんだを作る。
ゆで枝豆をすり鉢に入れてすりつぶす。 - ①に砂糖を加えてさらに混ぜればずんだはOK。
- りんごはすりおろして②に加える。
- 飲むヨーグルトを少しずつ加えて伸ばす。
- 塩と隠し味ににんにくを極少量加えて混ぜる。
- 器に注いで、オリーブオイルを垂らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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