【よーいドン】まんま白菜のステーキのレシピ ミルクボーイ【1月16日】

1月16日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、白菜のワンプレートレシピとして、まんま白菜のステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】まんま白菜のステーキのレシピ ミルクボーイ【1月16日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

よーいドンのまんま白菜のステーキのレシピ。

Ingredients

  • 白菜 1/4個

  • ブロックベーコン 40g

  • バター 10g+10g

  • 水 100㏄

  • チキンコンソメ 10g

  • 粉チーズ 15g

Directions

  • 白菜は芯を残した状態で1/8の大きさに切る。
  • フライパンにバター10gをひいてベーコンを炒める。
    ベーコンが焼けたら取り出す。
  • 同じフライパンに①の白菜を並べて焼きつけるように焼く。
  • 焼き色がついたら、塩、水、チキンコンソメを加えて蒸し焼きにする。
  • 2~3分蒸し焼きにして白菜に火が通ったら、ベーコンを戻し入れてバター10gを加えて、絡めるように炒める。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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