5月1日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、たけのこのワンプレレシピとして、たけのこの茹で方・下準備のやり方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】たけのこの茹で方・下準備のレシピ ミルクボーイ【5月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
50
minutesCalories
300
kcalよーいドンのたけのこの茹で方・下準備のレシピ。
Ingredients
たけのこ
水
Directions
- たけのこは穂先を斜めに切り落とす。
- 穂先は深めに、根元は浅めに切り込みを入れる。
- 新鮮な場合は米ぬかはいらず、40～50分煮ればOK。
- 皮をむいて、穂先と根元の堅い部分を除き、根元側面のいぼ状の部分をそぎ落とせば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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