【よーいドン】レタスとそうめん台湾風スープのレシピ ミルクボーイ【7月24日】

Directions

• レタスをざく切りにします。
• 油を引いた鍋にニンニクと生姜を入れ加熱します。
• 海苔の佃煮を加え混ぜたら中華スープを加えしっかり煮立たせます。
• そうめんを折りながら加えたらトロトロになるまで煮込みます。
• ある程度トロトロになれば水溶き片栗粉を加えたら、コショウ・酢を加えます。
• 溶き卵を混ぜながら加えます。
• 最後にレタスを加えて混ぜれば完成です。