【よーいドン】ほうれん草の焼きリゾットのレシピ ミルクボーイ【11月6日】

Directions

• ほうれん草にラップをかけ、500Wの電子レンジで約2分加熱する。
  粗熱を取ったほうれん草の水気を絞る。
  ペーストにするため、あまり絞り過ぎない。
• ざく切りにしたほうれん草をブレンダーにかける。
• 温かいご飯にペースト状のほうれん草を加える。
• 粉チーズを加える。
• バターを加え、ご飯の熱で溶かしながら混ぜる。
• ドライソーセージ、塩、こしょう、粉チーズを加えて混ぜる。
• 丸く成形しながら油をひいたフライパンで焼く。
• 鶏ささみを茹でた茹で汁にコンソメ顆粒を溶かしてスープを作る。
• 器に⑦をのせ、⑧をかけ、粉チーズ、こしょう、オリーブオイルをかけて完成。