【よーいドン】マグロとアボカドのイタリア風ユッケのレシピ ミルクボーイ【11月13日】

Directions

• マグロのさくを約1㎝角に切る。
• アボカドは縦に包丁を1周入れて、ねじって2つに割る。
• アボカドはくし形に切り、皮をむいて約1㎝角に切る。
• ボウルにマグロとアボカドを入れ、塩、砂糖、しょうゆ、ごま油を加えて和える。
• ソースを作る。
  ざく切りにしたトマト、バジルの葉、ミックスナッツ、塩、オリーブ煎るをブレンダーの容器に入れ、滑らかになるまで撹拌する。
• ソースをマグロとアボカドに加えて和え、器に盛って完成。