【よーいドン】マグロのつみれ ミネストローネ風のレシピ ミルクボーイ【11月13日】

Directions

• たたきマグロに塩で下味をつけ、しょうが、にんにく、酒を加えて混ぜる。
• こしょうを振り、粘りが出るまで混ぜる。
• オリーブオイルでマグロのつみれを焼く。
• 小さく切った玉ねぎ、トマトを加えて炒める。
• 水を加えて煮ていく。
• 五目煮豆を汁ごと加える。
• コンソメ顆粒で味を調える。
  酢を加えて味にキレを出す。
• 器に盛って、オリーブオイルを適量かけて完成。