4月1日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、サワラと春キャベツの酸辣湯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】サワラと春キャベツのサンラータンのレシピ ミルクボーイ【4月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのサワラと春キャベツの酸辣湯のレシピ。
Ingredients
サワラ 100g
春キャベツ 50g
豆板醤 小さじ1/2
しょうが(チューブ) 小さじ1/2
中華スープ 300㏄
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
酢 小さじ４
ラー油 適量
Directions
- 春キャベツを一口大にちぎる。
- サワラの中骨を取り、サワラの身を一口大に切る。
- スープカップに豆板醤、すりおろししょうが、中華スープを入れる。
- しょうゆ、砂糖、酒を加える。
- 春キャベツ、サワラの身を入れる。
- ラップをして、600Wの電子レンジで約4分加熱する。
- 酢、ラー油を加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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