7月9日のザワつく金曜日では、新潟 背脂醤油ラーメンが特集されたので紹介します。
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新潟 背脂醤油ラーメン
超濃厚背脂スープにノンフライ太麺を合わせたカップ麺。
燕三条系と呼ばれるパンチのある一品。
煮干しを効かせた醤油スープに玉ねぎの甘みと背脂が深みを出しています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
7月9日のザワつく金曜日では、新潟 背脂醤油ラーメンが特集されたので紹介します。
超濃厚背脂スープにノンフライ太麺を合わせたカップ麺。
燕三条系と呼ばれるパンチのある一品。
煮干しを効かせた醤油スープに玉ねぎの甘みと背脂が深みを出しています。
ぜひ参考にしたいと思います。
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