【ザワつく金曜日】フレンチシェフの焼き餃子「モトイギョーザ」どっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権【4月8日】

4月8日のザワつく金曜日では、どっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権として、モトイギョーザが特集されたので紹介します。

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モトイギョーザ

2020年11月にオープンした餃子専門店。

毎朝市場にシェフ自ら足を運んで食材を厳選しています。

餡は豚ひき肉、キャベツ、しょうが、にんにくに卵やオイスタソース、塩糀、片栗粉などで味付け。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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