【絶対人間】ミラノ風ドリアのレシピ｜サイゼリヤ｜稲垣飛鳥の再現レシピ【12月8日】

Directions

• 炊飯釜にお米、ターメリック、コンソメ顆粒を入れて混ぜ、普通に炊き上げる。
• 炊き上がったご飯にバターを加えて混ぜる。
• ホワイトソースを作る。
  バターをフライパンに溶かし、小麦粉を混ぜる。
  牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
• 牛乳がなじんだら、チキンコンソメを加えて味をつける。
  軽く熱したらホワイトソースの完成。
• ミートソースを作る。
  合いびき肉をフライパンで炒め、塩こしょうとうま味調味料で味付けをする。
  甘めの市販のミートソースに炒めた合いびき肉を加える。
• 耐熱皿にターメリックライス180g、粉チーズ大さじ2、ホワイトソース大さじ5、ミートソース大さじ2を盛り付ける。
  仕上げに再び粉チーズを適量かける。
• 魚焼きグリルで5分加熱したら完成。