【絶対人間】ミラノ風ドリアのレシピ|サイゼリヤ|稲垣飛鳥の再現レシピ【12月8日】

12月8日の絶対人間〜常人離れした能力を持ち絶対に誰にも負けないと言う超人vs芸能人軍団では、サイゼリヤのミラノ風ドリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【絶対人間】ミラノ風ドリアのレシピ|サイゼリヤ|稲垣飛鳥の再現レシピ【12月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

絶対人間のサイゼリヤのミラノ風ドリアのレシピ。

Ingredients

  • ターメリックライス
  • お米 2合

  • ターメリック 小さじ1/3

  • コンソメ顆粒 小さじ2

  • バター 15g

  • ホワイトソース
  • バター 30g

  • 小麦粉 大さじ2

  • 牛乳 300ml

  • チキンコンソメ 10g

  • ミートソース
  • 市販のミートソース 100g

  • 合いびき肉 20g

  • 塩こしょう 1g

  • うま味調味料

  • ミラノ風ドリア仕上げ
  • ターメリックライス 180g

  • 粉チーズ 大さじ2

  • ホワイトソース 大さじ5

  • ミートソース 大さじ2

  • 粉チーズ(仕上げ用) 適量

Directions

  • 炊飯釜にお米、ターメリック、コンソメ顆粒を入れて混ぜ、普通に炊き上げる。
  • 炊き上がったご飯にバターを加えて混ぜる。
  • ホワイトソースを作る。
    バターをフライパンに溶かし、小麦粉を混ぜる。
    牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
  • 牛乳がなじんだら、チキンコンソメを加えて味をつける。
    軽く熱したらホワイトソースの完成。
  • ミートソースを作る。
    合いびき肉をフライパンで炒め、塩こしょうとうま味調味料で味付けをする。
    甘めの市販のミートソースに炒めた合いびき肉を加える。
  • 耐熱皿にターメリックライス180g、粉チーズ大さじ2、ホワイトソース大さじ5、ミートソース大さじ2を盛り付ける。
    仕上げに再び粉チーズを適量かける。
  • 魚焼きグリルで5分加熱したら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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