【ズムサタ】ポテサラ(ポテトサラダ)のレシピ｜リュウジ【7月18日】

Directions

• にんにくと玉ねぎをスライスする。
  じゃがいもはさいの目に切って耐熱容器に入れる。
• 水大さじ3を加えて軽く混ぜる。
• ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱する。
• ベーコンを小さめのダイスカットにして、少量のオリーブオイルで弱火でカリカリになるまで炒める。
• 炒めたベーコンを蒸したじゃがいもに加え、潰しながら混ぜる。
• 20分ほど冷ます。
• マヨネーズ、黒こしょう、塩、砂糖、うま味調味料を加えて味付けをする。
• 盛り付けて黒こしょうを適量振って完成。