【ズムサタ】鯛の炊き込みご飯のレシピ|謎解き炊き込みご飯【11月14日】

11月14日のズムサタでは、鯛の炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ズムサタ】鯛の炊き込みご飯のレシピ|謎解き炊き込みご飯【11月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

ズムサタの鯛の炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 2合

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 昆布出汁 

  • しょうが

  • 卵黄

  • 出汁醬油

Directions

  • 鯛をさばく。
  • 土鍋にお米、昆布出汁、塩、しょうが、オリーブオイルを入れて軽く混ぜる。
  • 鯛の半身をのせて炊き上げる。
  • 炊き上がった鯛めしをさっくりと混ぜて、器に盛り、鯛のお刺身をのせる。
  • 卵黄醬油をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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