6月15日の帰れマンデー見っけ隊・10万円でできるかなでは、横尾渉さんの100円レシピとして、もののけ姫風味噌雑炊の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【10万円でできるかな】もののけ姫風味噌雑炊のレシピ｜横尾渉【6月15日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
290
kcal10万円でできるかなのもののけ姫風味噌雑炊のレシピ。
Ingredients
水 500ml
和風だし 小さじ1強
大根 2/3本
えのき 1/3本
ご飯 150g
味噌 大さじ1
ニラ 1本
Directions
- 大根を2/3サイズに切り、粗みじん切りにする。
- 鍋に水、和風だし、大根、ご飯を入れて、弱火で煮こむ。
- 細かく切ったえのきを②に加えて10分煮こむ。
- 味噌を溶かしながら入れて、全体をよく混ぜ、5分ほど煮込む。
- 5cm長さに切ったニラを加えて火を止めて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント