【よんチャンTV】シャキシャキオクラのキーマカレーのレシピ【7月9日】

7月9日のよんチャンTVでは、もったいないレストランのコーナーで、オクラとトマトのキーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よんチャンTV】シャキシャキオクラのキーマカレーのレシピ【7月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

よんチャンTVののシャキシャキオクラのキーマカレーレシピ。

Ingredients

  • ひき肉

  • オクラ

  • 玉ねぎ

  • トマト

  • にんにく

  • しょうが

  • カレー粉

  • ウスターソース

  • ケチャップ

  • 卵黄

Directions

  • オクラを1㎝幅に切る。
  • にんにく、しょうが、玉ねぎのみじん切りにして、油をひいたフライパンで炒める。
  • 少ししんなりとしたらひき肉を加えて炒める。
  • カレー粉を加えて、カットしたトマトを加えて炒める。
  • ウスターソース、ケチャップ、水を加えて5分煮込む。
  • オクラを加えてサッと火を通す。
  • 器にご飯をもって、カレーをかけ、卵黄をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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