1月17日のあさイチでは、新谷友里江さんが、春菊とりんごのサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】春菊とりんごのサラダのレシピ【1月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの春菊とりんごのサラダのレシピです。
Ingredients
春菊 1/2ワ(75g)
りんご 1/4個(50g)
- 【A】
粒マスタード 小さじ1
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
- －－－－
オリーブ油 大さじ1
Directions
- 春菊は葉を摘み、水にさらして、水気を切る。
- りんごは5㎜幅の薄切りにする。
- ボウルに【A】を混ぜ合わせ、さらにオリーブ油を加えて混ぜてドレッシングにする。
- 春菊とりんごを③のドレッシングで和えて、器に盛ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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