【相葉マナブ】練馬スパゲティのレシピ【1月28日】

Directions

• 大根をすりおろして大根おろしを作る。
  大根の葉は適当な大きさに刻む。
• 塩を入れた湯で、スパゲッティを表示時間通りに茹でる。
• フライパンにバターとオリーブ油を熱し、大根の葉を少し炒め、茹で上がったスパゲッティを加えて絡める。
• 器にスパゲッティを盛っておく。
• フライパンに大根おろし、めんつゆ、ツナ、酢を加えてひと煮立ちさせる。
• スパゲッティに⑤をかけて、かつお節と刻み海苔をのせて完成。