【ZIP】ブロッコリーとにんじんのポトフのレシピ スープジャーレシピ【2月17日】

2月17日のZIPでは、スープジャーレシピとして、ブロッコリーとにんじんのポトフの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ZIP】ブロッコリーとにんじんのポトフのレシピ スープジャーレシピ【2月17日】

【ZIP】ブロッコリーとにんじんのポトフのレシピ スープジャーレシピ【2月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ZIPのブロッコリーとにんじんのポトフのレシピです。

Ingredients

  • ベーコン 20g

  • ブロッコリー 1/4株

  • にんじん 1/4本

  • 水 200cc

  • コンソメ 小さじ1/2

  • 塩 小さじ1/4

  • 黒こしょう 少々

Directions

  • ブロッコリーは小房に分け、にんじんは縦半分に切ってから5mm幅に切る。
  • ベーコンは1cm幅に切る。
  • スープジャーに熱湯(分量外)を注いで、ふたをせずに1〜2分おいて予熱し、お湯を切る。
  • 鍋にベーコン、ブロッコリー、にんじん、水、調味料をすべて入れて中火で煮る。沸騰してしっかりと煮立たせる。
  • スープジャーに(4)を熱いうちに移し入れてふたをし、そのまま1時間ほど置いて保温調理すれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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