Directions

• 耐熱の器に、水、かつお節粉末、干し椎茸を入れる。
• ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
• すだちをスライサーで薄切りにする。
• ②の加熱が終わったら、干し椎茸を除き、器にだしを注ぐ。
  白だし、氷を入れて混ぜる。
• 茹でたそうめんを加えて、スライスしたすだちを並べる。
• スライスした時に残ったすだちを絞って完成。