
6月21日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん〜そら豆〜として、そら豆のグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】そら豆のグラタンのレシピ【6月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのそら豆のグラタンのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ
バター
鶏肉
小麦粉
塩 少々
牛乳
白だし
そら豆
チーズ
Directions
- 玉ねぎを薄切りにする。
- フライパンにバターを溶かし、鶏肉を炒め、塩を振る。
- 玉ねぎを加えて炒める。
- 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉をまぶすように加える。
- 牛乳をダマにならないように少しずつ加える。
- 隠し味に白だしを加える。
- 茹でたそら豆を入れて混ぜる。
- 耐熱皿に入れ、チーズをのせ、オーブントースターで4分焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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