3月5日の青空レストランでは、香川県丸亀市のアスパラガスのさぬきのめざめを使った、アスパラペペロンチーノの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【青空レストラン】アスパラペペロンチーノのレシピ｜さぬきのめざめ【3月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal青空レストランのアスパラペペロンチーノのレシピです。
Ingredients
さぬきのめざめ
鷹の爪
にんにく
オリーブオイル
ちりめんじゃこ
塩
薄口しょうゆ
ブラックペッパー
Directions
- アスパラガスをピーラーで細長くむく。
穂先は包丁で細長く切る。 - フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを炒める。
- ちりめんじゃこを加えてさらに炒める。
- アスパラを加えて、塩で味を調える。
- 薄口しょうゆで香りをつけて、ブラックペッパーを振ったら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント