8月27日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材で焼きそばに合う意外な掛け合わせとして、3種のシーフードミックスとカットライムでパッタイ風焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】パッタイ風焼きそばのレシピ 焼きそばの意外な掛け合わせ｜稲垣飛鳥｜サタデープラス【8月27日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラのパッタイ風焼きそばのレシピ。
Ingredients
3種のシーフードミックス
カットライム
卵
サラダ油
塩
ナンプラー 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖
こしょう 少々
Directions
- フライパンにサラダ油と溶き卵を入れてスクランブルエッグを作って、別皿に置いておく。
- 同じフライパンにサラダ油を足して、シーフードミックスを入れ、塩少々を振る。
- 焼きそば麺、ニラを入れてさらに炒める。
- ナンプラーとオイスターソースを入れて味を調える。
- ①のスクランブルエッグを戻し入れ、砂糖とこしょう少々を振る。
- ライムを絞り入れて、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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