【相葉マナブ】みそポテトのレシピ|埼玉県秩父市【5月24日】

5月24日の相葉マナブでは、おうちでご当地ごはんとして、味噌ポテトの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【相葉マナブ】みそポテトのレシピ|埼玉県秩父市【5月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

相葉マナブの味噌ポテトのレシピ。

Ingredients

  • じゃがいも 2個

  • 小麦粉 100g

  • 水 120ml

  • 揚げ油 適量

  • 味噌ダレ
  • みそ 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

Directions

  • じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 加熱し終わったら、小麦粉を溶いた衣にくぐらせて180℃の油で2~3分揚げる。
  • みそ、砂糖、酒を鍋でひと煮立ちさせてみそダレを作る。
  • 揚がったじゃがいもに味噌だれをかけて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です