6月21日の相葉マナブでは、ホットプレートでご当地ごはんとして、岐阜県の飛騨地方のソウルフードとして、漬物ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】漬物ステーキのレシピ【6月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの漬物ステーキのレシピ。
Ingredients
白菜の漬物
ごま油
しょうゆ
卵
七味唐辛子
Directions
- 白菜の漬物を3cm幅に切る。
- ホットプレートにごま油をひいて、白菜の漬物を炒める。
- しょうゆで味付けをする。
- 溶き卵を加えてとじる。
- 仕上げにかつお節と七味唐辛子をかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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