【相葉マナブ】こねつけのレシピ|長野県|ホットプレートでご当地ごはん【8月2日】

8月2日の相葉マナブでは、ホットプレートでご当地ごはんとして、こねつけの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】こねつけのレシピ【8月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

相葉マナブのこねつけのレシピ。

Ingredients

  • みそ 50g

  • 砂糖 50g

  • ごはん 200g

  • 小麦粉 200g

  • ぬるま湯 100ml

  • ごま油 適量

Directions

  • 味噌と砂糖を混ぜ合わせる。
  • ボウルにご飯と小麦粉、ぬるま湯を入れて捏ねる。
  • 生地がまとまってきたら手のひらで伸ばし、①の味噌を包んで小判型に整える。
  • ごま油をホットプレートにひいて、③を並べる。
  • 3分程焼いて焼き目がついたら裏返し、裏面にも焼き目がついたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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