【相葉マナブ】万能ピーマンソースのレシピ|種なしピーマン【6月13日】

6月13日の相葉マナブでは、神奈川県平塚市の種なしピーマンを使った、万能ピーマンソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】万能ピーマンソースのレシピ【6月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

80

kcal

相葉マナブの万能ピーマンソースのレシピ。

Ingredients

  • ピーマン 4個

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 大葉 6枚

  • しょうが 1片

  • にんにく 1片

  • 塩昆布 20g

  • お酢 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ1

  • ごま油 小さじ2

  • 砂糖 小さじ2

  • 豆板醤 小さじ1/4

Directions

  • ピーマン、玉ねぎ、大葉、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
  • ①と塩昆布をボウルに混ぜる。
  • お酢、しょうゆ、ごま油、砂糖、豆板醤を溶かし、②に加えて和えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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