【相葉マナブ】ピーマンポタージュのレシピ|種なしピーマン【6月13日】

6月13日の相葉マナブでは、神奈川県平塚市の種なしピーマンを使った、ピーマンポタージュの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ピーマンポタージュのレシピ【6月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのピーマンポタージュのレシピ。

Ingredients

  • ピーマンペースト
  • ピーマン 2個

  • 水 小さじ2

  • コンソメ顆粒 小さじ1

  • ポタージュ
  • 牛乳 100ml

  • バター 5g

  • 生クリーム 50ml

  • 塩 ひとつまみ

  • 粗びきこしょう 少々

Directions

  • ピーマンをミキサーに入る大きさに切る。
  • 少量の水とともにミキサーに入れ、撹拌する。
  • 鍋に②、コンソメ顆粒を入れて火にかける。
  • 煮立ったら牛乳、バター、生クリームを加えて沸騰する直前まで温める。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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