【相葉マナブ】青椒肉絲のレシピ|種なしピーマン【6月13日】

6月13日の相葉マナブでは、神奈川県平塚市の種なしピーマンを使った、チンジャオロースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】青椒肉絲のレシピ【6月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブの青椒肉絲のレシピ。

Ingredients

  • ピーマン 4個

  • ごま油 大さじ1

  • 牛もも肉 200g

  • たけのこ水煮 50g

  • オイスターソース 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 水溶き片栗粉 大さじ1

Directions

  • フライパンにごま油を熱し、牛もも肉を炒める。
  • 色が変わったらたけのこを加えて炒める。
  • 千切りのピーマンを加えて炒める。
  • オイスターソース、酒、しょうゆで味付けをする。
  • 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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