【相葉マナブ】じゃがいもプリンのレシピ|キタアカリ【6月20日】

6月20日の相葉マナブでは、神奈川県横浜市のキタアカリを使った、じゃがいもプリンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】じゃがいもプリンのレシピ【6月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのじゃがいもプリンのレシピ。

Ingredients

  • じゃがいも 200g

  • 卵 3個

  • 牛乳 200ml

  • グラニュー糖 大さじ3

  • 黒蜜 適量

Directions

  • じゃがいもの皮をむいて8等分に切る。
  • 熱湯で20分ゆでて、茹で上がったら、裏ごしをする。
  • 別のボウルに卵、牛乳、グラニュー糖を混ぜる。
  • ザルで③を漉して、②のじゃがいもに加えて混ぜる。
  • 容器に移し、200Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
  • 冷蔵庫で2時間冷やし、黒蜜をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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