【相葉マナブ】豚バラのとうもろこし餡かけのレシピ|袖ケ浦のコーン【7月4日】

7月4日の相葉マナブでは、袖ケ浦のとうもろこしを使った、豚バラのとうもろこしあんかけの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】豚バラのとうもろこし餡かけのレシピ【7月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

560

kcal

相葉マナブのとうもろこし餡かけのレシピ。

Ingredients

  • 鶏がらスープ 200ml

  • とうもろこしの実 150g

  • 塩 小さじ1/2

  • 水溶き片栗粉 大さじ1

  • 豚バラ肉 220g

  • 粗びきコショウ 適量

Directions

  • 鍋に鶏がらスープととうもろこしの実、塩を入れて火にかける。
  • 煮立ったら火を止めて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 豚バラに粗びきコショウを振って、フライパンで焼き色がつくまで焼く。
  • 器に豚バラをのせて、とうもろこし餡をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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