12月12日の相葉マナブでは、茨城県小美玉市のれんこんが特集され、レンコンのごま塩ナムルの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】れんこんのごま塩ナムルのレシピ【12月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのれんこんのごま塩ナムルのレシピ。
Ingredients
れんこん
酢
ごま塩
にんにく
ごま油
Directions
- れんこんは皮をむいて輪切りにする。
- 水にさらして余分なでんぷんを抜く。
- 酢が入ったお湯で1分30秒ゆでる。
- ボウルにあげて、ごま油、にんにく、ごま塩を加えて混ぜれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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