【相葉マナブ】れんこん餃子のレシピ【12月12日】

12月12日の相葉マナブでは、茨城県小美玉市のれんこんが特集され、れんこん餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】れんこん餃子のレシピ【12月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのれんこん餃子のレシピ。

Ingredients

  • れんこん

  • 豚ひき肉

  • キャベツ

  • ニラ

  • オイスターソース

  • にんにく

  • しょうが

  • ごま油

  • スライスれんこん

  • 片栗粉

Directions

  • 餡を作る。
    れんこんをみじん切りにする。
  • れんこん、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、オイスターソース、にんにく、しょうが、ごま油を混ぜる。
  • スライスしたれんこんに片栗粉を振って、餡を挟む。
  • サラダ油を引いたフライパンに入れ、ふたをして5分蒸し焼きにする。
  • ひっくり返して1分焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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