12月26日の相葉マナブでは、納豆が特集され、納豆コロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】納豆コロッケのレシピ【12月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの納豆コロッケのレシピ。
Ingredients
じゃがいも 300g
納豆 1パック
納豆のタレ 1個
塩 2つまみ
バター 10g
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
Directions
- じゃがいもは皮をむいたら乱切りにしてボウルに入れる。
ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。 - 納豆はタレを加えて混ぜておく。
- ①のじゃがいもにバターと塩を加えてマッシャーでつぶす。
- ラップを敷いてじゃがいもを広げ、納豆を入れて丸く包む。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、180℃の揚げ油で約3分揚げる。
- 表面がきつね色になれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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