2月13日の相葉マナブでは、埼玉県三芳市の三芳のカブが特集され、カブステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】カブステーキのレシピ【2月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのカブステーキのレシピ。
Ingredients
カブ 大1/2個
サラダ油 大さじ1/2
バター 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
Directions
- カブは葉を切り落として、厚めの輪切りに切る。
- 熱したフライパンにサラダ油を引いて、カブを片面1分ずつ焼く。
- 焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼き色を付ける。
- 焦げないように火を消して、バターとしょうゆを加えて絡めて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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