【相葉マナブ】にんじんの焼きカプレーゼのレシピ【5月22日】

5月22日の相葉マナブでは、にんじんの焼きカプレーゼの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】にんじんの焼きカプレーゼのレシピ【5月22日】

【相葉マナブ】にんじんの焼きカプレーゼのレシピ【5月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのにんじんの焼きカプレーゼのレシピ。

Ingredients

  • にんじん

  • オリーブオイル

  • モッツァレラチーズ

  • 塩 少々

  • 黒こしょう 少々

  • にんじんの葉

Directions

  • にんじんを1㎝幅の輪切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルをひいて、にんじんを並べ、弱火でじっくりと焼く。
  • 焼き色がついたら裏返して、水を加えてふたをし、蒸し焼きにする。
  • 焼いたにんじんとモッツァレラチーズを交互に重ねて器に並べる。
  • オーブントースターで3分焼く。
  • オリーブオイルをかけて、塩こしょうを振り、にんじんの葉を添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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