6月12日の相葉マナブでは、麻婆そら豆の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】麻婆そら豆のレシピ【6月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
630
kcal相葉マナブの麻婆そら豆のレシピ。
Ingredients
ごま油
刻みにんにく
しょうが
豚ひき肉
甜麺醤
豆板醤
砂糖
しょうゆ
酒
鶏がらスープ
そら豆
刻みねぎ
水溶き片栗粉
Directions
- フライパンにごま油を熱し、刻みにんにくとしょうがを加えて炒める。
- 香りが立ったら、豚ひき肉を加えて炒める。
- 色が変わったら、甜麺醤、豆板醤を加えてなじませる。
- 砂糖、しょうゆ、酒、鶏がらスープを加える。
- そら豆を加えて、少し煮る。
- 刻んだねぎと水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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