【相葉マナブ】貝の炊き込みご飯のレシピ【6月19日】

6月19日の相葉マナブでは、貝の炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】貝の炊き込みご飯のレシピ【6月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブの貝の炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • あさり

  • 本ハマグリ

  • マテ貝

  • 油揚げ

  • しょうゆ

Directions

  • フライパンに酒と貝をいれて蓋をして火にかけ、酒蒸しにする。
  • 油揚げは短冊型に切る。
  • 貝の貝殻を外し身と汁に分ける。
  • 汁に水を加えて、規定の量にする。
  • 土鍋に米、④、しょうゆ、塩、貝の身、油揚げを入れる。
  • 10分炊いて15分蒸らせば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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