【相葉マナブ】ごぼうのマヨサラダのレシピ【1月22日】

1月22日の相葉マナブでは、ごぼうを使ったレシピとして、ごぼうのマヨサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【相葉マナブ】ごぼうのマヨサラダのレシピ【1月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのごぼうのマヨサラダのレシピ。

Ingredients

  • ごぼう 1本(150g)

  • にんじん 1/4本(25g)

  • マヨネーズ 大さじ5

  • 酢 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 塩 少々

  • 白ごま 大さじ1

Directions

  • ごぼうはよく洗って5㎝長さの千切りにする。
  • にんじんも同じ長さの千切りにする。
  • 水の入った鍋に塩を加えて、水の状態でごぼうとにんじんを入れ、中火にかける。
    沸騰してから2分茹でる。
  • 茹で上がったらザルに上げて水気を切り、粗熱を取る。
  • ボウルにごぼう、にんじんを入れ、マヨネーズと酢、砂糖を加えて和える。
  • 白ごまをつぶしながら加えて、器に盛って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。